12月23日，国家市场监督管理总局食品经营司一级巡视员范学慧、食品经营司一处处长张兰兰等一行到兰州大学丹桂苑食堂调研食品安全工作。省市场监管局二级巡视员杨凯铭、餐饮服务监管处处长卜斌，市市场监管局党组成员、副局长曹彦明，兰州大学副校长范宝军，后勤保障部部长李万里等相关人员一同调研。

范学慧对学校食堂食品安全管理工作给予了充分肯定，他说，高校食堂供餐保障责任重大，要强化红线意识，落实监管责任，增强自律意识。同时检查组对学校供餐工作提出新的要求：一要认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，落实“四个最严”要求；二要加强食品安全宣传教育，强化食品安全全过程全方位监管，为师生提供优质安全的食品。

检查期间，后勤保障部副部长李升红汇报了近年来学校食品安全工作，并现场演示了“陇上食安”智慧监管平台使用情况。