10月25日，一年一度“后勤集团第六届厨师技能竞赛”在美食城四餐厅圆满落幕，本次竞赛由后勤集团人力资源办主办,饮食中心承办，共有62名厨工、厨师参赛。本次竞赛特邀请黑龙江省餐饮业内专家綦老师担任专家评审，由10名校学生代表担任大众评委。

本次比赛规则较往年有所创新，大锅菜类和面点类、刀工类参赛作品均为指定菜品。10名学生代表作为大众评委对竞赛的菜品进行打分，记录为总成绩的20%。专家评审对菜品打分记录为总成绩80%。经过激烈角逐，大锅菜类第一名由美食城三层3号窗口厨师王亮获得，面点类并列第一名分别由美食广场一层19号窗口厨师段玉艳、美食城四层自选餐区厨师赵晓丽获得，刀工类第一名由美食广场二层副食窗口厨工于福荣获得。

通过此次竞赛全体厨师加强了厨艺学习交流，牢记“没有最好，只有更好”，深知日常工作中要细心观察、琢磨，用心、用功做好每道菜。将本次比赛好的经验做法加以提炼推广，克服“众口难调”，潜心钻研厨技，不断提升厨艺水平，满足广师生的用餐需求。