民大新闻网讯为贯彻落实疫情防控常态化食品安全工作，推进后勤管理处年度工作要点落实。10月13日下午，后勤管理处组织召开2020年秋季学期食堂审核工作动员培训会。后勤管理处处长李力，两校区9个食堂的食堂管理员和122个档口业主代表参加会议。

会上，第三方审核评估单位介绍了食堂审核工作的具体流程，对食堂管理员和档口业主代表进行了审核相关工作要点的培训。本次审核与以往相比，实现了两校区9个食堂122个档口审核全覆盖，增加了针对一次初审不合格情况进行二次复审的环节，解决了以往查出问题却整改落实不彻底的情况。

后勤管理处负责人表示，将建立持续引入第三方检测机构定期对食堂管理和食品安全进行检查和审核的常态化机制，绵绵用力，久久为功，通过不断发现问题，整改问题，进一步提升学校食堂的规范管理水平，杜绝食品安全事件的发生。同时，对审核工作提出了三点要求，一是提高认识，高度重视，充分认识食堂审核工作的重要意义；二是相互配合，形成合力，共同完成好食堂审核工作；三是聚焦问题，建立台账，切实抓好整改落实工作。

（信息来源 朱艳秋 责任编辑 杨琨）