为认真组织落实市教委《关于开展2019年食品安全宣传周活动的通知》精神，6月27日，饮食服务中心在校本部教四119室开展食品安全教育培训活动，特邀北京市产品质量监督检验院高级工程师邓泽英老师亲临授课。后勤保障部主任李振波以及中心班子、中心部门经理、厨师长、保管员和职工代表参加了培训会。培训会由后勤保障部副主任梅青主持。

　　李振坡对专家表示欢迎，希望大家认真听课并及时消化讲解内容，有食德，守法纪，以“四个最严”标准开展饮食工作，稳步落实饮食安全的各个环节，将授课内容和精神实质落实到实际工作中去，为学校师生就餐提供安全保障。

　　邓老师从自身多年实际工作经历出发，结合高校食堂食品安全形势，以“聚合力，构筑食品安全坚强防线；守初心，共创校园健康美好生活”为主题，向全体职工生动讲解了食品安全相关政策与法规、食品安全突出问题及典型案例、校园食品安全常识及知识、校园食品安全问题案例分析、校园食品安全问题预防以及校园食物中毒应急处置等知识，用生动的文字、鲜活的案例和高效的预防举措向全体职工呈现了精彩的授课内容。同时，邓老师也和大家交流了高校饮食工作的开展运行，就继续将食品安全工作做稳做实、保障高校师生的饮食安全进行了探讨，并针对职工安全教育等提出了自己的意见和建议。饮食职工纷纷表示，邓老师的讲解内容丰富，资料充实，接地气，很受用，对于日常饮食生产工作的开展有着极大的现实指导意义。大家会在实际工作中将授课内容及时消化，应用于生产服务工作中去，为安全生产运行、更好服务师生幸福就餐提供更加坚实可靠的保障。梅青对邓老师从餐饮工作者角度所做的培训表示感谢，要求大家结合岗位做好领会，安全生产，保障校园饮食安全。