6月22日，后勤与基本建设处以食品安全宣传周为契机，联合赤峰市市场监督管理局、红山区市场监督管理局举办了“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”主题活动。

活动期间，红山区市场监督管理局在珍禾园、嘉禾园餐厅前设置了“食品快检咨询台”，通过现场咨询、现场检测、发放宣传资料等方式，向广大师生普及了食品安全相关知识，并鼓励师生积极参与到食品安全共建共治中，做食品安全的参与者、宣传者和守护者。此外，后勤与基本建设处还邀请市场监督管理局有关负责同志对食堂从业人员进行了食品安全知识培训，结合《餐饮服务食品安全操作规范》和日常监管中发现的突出问题，从法律法规条款，从业人员操作规范，环境卫生管理，食品采购、贮存、索票索证等方面进行了细致讲解。

通过一系列主题活动的开展，进一步提高了我校师生的节俭意识，提升了校园餐饮服务食品安全保障水平，在全校营造了守护食品安全，厉行节约、反对浪费的浓厚氛围。（后勤与基本建设处供稿 责任编辑：迟卫华）