近日，为提高饭菜质量、提升员工烹饪技术水平、树立品牌意识，饮食服务中心在完善作业指导书的基础上，充分利用疫情空档期组织开展厨师烹饪技术培训，为师生返校复学做好准备，为全面复工复产后推进标准化生产赢得时间。校党委副书记谢学文深入现场检查指导培训工作，慰问后勤员工。

　　谢学文对饮食服务中心利用疫情空档期苦练内功、组织开展培训工作给予高度认可，对坚守岗位、默默奉献的后勤人在防疫工作中的辛苦付出表示感谢，并详细询问了疫情防控期间后勤员工的工作开展及校内生活情况。谢学文指出，抗“疫”期间，校园的宁静与和谐离不开后勤人的辛勤工作、默默坚守，食堂工作是学校教育管理的重要组成部分，利用疫情空档期做好烹饪技术培训工作很有必要。他强调，目前疫情尚未结束，防控工作仍然不能松懈，所有人员不能麻痹大意，要继续做好疫情防控及个人防护工作。

　　后勤服务总公司负责人对烹饪培训工作进行了汇报。在完成前期线上理论培训课程基础上，培训现阶段为实操交流环节，培训现场严格控制人数，按要求做好防护工作，并力争每场培训有收获、有提高，真正发挥培训实效、提升饭菜质量。后勤服务总公司也将继续按照校党委部署和相关指引做好疫情防控期间后勤保障工作、防控物资准备工作、防控培训工作，保证人员到位、责任到位、措施到位，确保无“疫”后勤，为迎接师生返校复学保驾护航。

谢学文一行还为后勤服务总公司员工送去了防疫物资，党政办公室负责人陪同检查。

编辑：李佳

审核：刘尧