我校召开2022年春季学期食品安全工作专题会议 统筹部署校园疫情防控与食品安全工作
中大新闻网广州3月16日电(通讯员王婷)3月15日上午,根据省教育厅统一部署,我校组织人员参加广东省教育厅2022年春季学期学校食品安全工作视频会议,并组织召开了中山大学2022年春季学期食品安全工作专题会议。副校长、总务部主任杨东华,总务部与产业集团有关负责同志,总务部后勤处膳食管理干部,各食堂负责人及食品安全管理员参加会议。会议在广州校区南校园设置主会场,珠海校区及深圳校区有关同志在视频分会场参加会议。
广东省教育厅2022年春季学期学校食品安全工作视频会期间,与会人员认真学习省内地市和学校代表的交流发言内容,深入领会省里有关增强政治自觉和行动自觉、贯彻“四个最严”标准、落实“六个到位”要求的会议精神和工作部署。
学校召开的2022年春季学期学校食品安全工作专题会议由总务部后勤处副处长(主持工作)晁炎主持。总务部后勤处副处长周海涛传达了省市场监督管理局、省教育厅等部门联合印发的《关于统筹做好2022年春季学期学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》精神,通报了近期学校膳食管理和春季食品安全检查的有关情况,并就做好食品安全工作提出具体要求。
杨东华副校长讲话指出,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实习近平总书记关于疫情防控、食品安全的重要指示批示精神,以高度的政治责任感和紧迫感,统筹做好校园疫情防控、食品安全管理、校园餐饮保障等工作,为师生提供安全、营养、丰富、满意的餐饮服务。他强调,一要深刻把握做好校园食品安全工作在保障师生餐饮服务、维护校园安全稳定、防范化解重大风险、支撑学校事业发展大局等方面的重大意义,坚持“万无一失、一失万无”的工作理念。二要严格落实校园食品安全工作各项措施,牢固树立系统观念,坚持全方位、全流程、全员管理,落实食品原料、加工制作、清洁消杀、食品留样等关键环节规范要求,加强制度建设、人员管理、物资管理、场所管理。三要坚决筑牢校园疫情防控的严密防线,克服懈怠、疲倦心理,从严从紧从实落实中央、省、学校校园疫情联防联控工作的部署要求。四要着力提高食堂管理的服务水平和质量。
会议还就传达省和学校食品安全工作会议精神、落实校园疫情防控和食品安全工作、食堂安全隐患排查整改等工作作了具体布置。
文稿终审:总务部 杨东华
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