7月25日至27日，上海海洋大学教授博士服务团第七分团赴广东汕头莲美村渔区开展“科技下乡”活动。

广东汕头是我国南美白对虾和牛蛙等养殖品种的重要基地，有着与众不同的养殖模式。针对以上品种养殖过程中出现的环境调控、病害防治等方面的问题，上海海洋大学教授博士服务团第七分团成员胡鲲教授作了“高密度养殖环境下氨氮控制技术”的报告。

博士团成员通过通俗易懂的语言，讲解了养殖过程中出现的一些具体事例，同时结合当地的生产实践，提醒养殖过程中需注意的问题，提出切实可行的治疗方法。养殖户不时进行讨论和咨询。分团成员们还走访了当地主要品种的养殖户，并针对养殖过程中出现的一些问题作出解答。

“把论文写在世界的大洋大海和祖国的江河湖泊上”是我校实现服务社会、反馈社会的庄严承诺，是我校发展特色学科的重要组成部分。在本次科技下乡中，成员以科研和生产实践经验为养殖户提供了切实可行的理论指导，帮助他们解决实际问题。