广东省农产品保鲜物流共性关键技术研发创新团队进行年度总结
总结会现场
10月20日,广东省现代农业产业技术体系创新团队“农产品保鲜物流共性关键技术研发创新团队”2020年度总结交流会在华南理工大学现代食品工程研究中心举行。会议采用线下和线上相结合形式进行,来自华南农业大学、广东省农业科学院果树研究所、广州大学、仲恺农业工程学院、广东省现代农业装备研究所、华南理工大学等单位的专家参加了会议。本年度总结交流会的目的旨在进一步推进创新团队工作的顺利开展,着力解决我国果蔬农产品保鲜物流存在的问题和提高农产品物流保鲜技术水平。
总结交流会上,创新团队首席专家孙大文院士对广东省农业农村厅的大力支持和各专题单位、专家过去一年的工作表示感谢。他要求创新团队要进一步凝练共性技术问题、聚焦建设重点任务、努力创新建设工作机制、完善团队工作方式,积极与省内农业、食品企业交流,了解当前行业内的实际技术困难,将科研成果与企业需求对接,服务企业,努力实现技术落地,将研究的高新技术造福于全省人民。针对目前新冠肺炎疫情和冷链物流的关系,孙大文也提出了具有建设性的建议。
会上,各专题专家分别汇报了过去一年中的研究进展、取得的成果和存在的问题,以及下一个年度的工作任务和实施方案,介绍了广东省农业农村厅对创新团队的考核要求、果蔬采后保质储运装备的开发和推广示范、新型冷冻冷链相关技术的研发和应用、农产品新型物理保鲜技术研究进展、智能蓄冷式多温配送装备、农产品冷链物流智能配送技术及应用、果蔬采收输送及智能化信息管理、冷链过程农产品生理及病害基础研究与应用等内容。(图文/现代食品工程研究中心 编辑/卢庆雷)
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