日前，经全国高校食品学科党建联盟成员单位推荐、食品领域专家评审、教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委审定的全国食品学科“课程思政”典型教学案例比赛落下帷幕，我校食品学院夏秀芳教授讲授的“肉品科学与技术”课程荣获一等奖，马艳秋老师讲授的“食品化学课程思政教学案例”获二等奖，张华江教授讲授的“食品微生物学”获优胜奖。

获奖结果公示

本次大赛由教育部高等学校食品学科与工程类专业教学指导委员会、全国高校食品学科党建联盟发起，由江南大学主办，共有包括浙江大学、江南大学、西北农林科技大学、吉林大学、中国海洋大学、天津科技大学等28家全国高校参与，97个案例参与评选，最终评出一等奖3个、二等奖9个、三等奖18个，优胜奖17个。

我校参赛教师根据学校办学特色、学生培养目标、课程特点精心准备，深度挖掘课程思政元素并与专业知识融合，充分展示出我校教师高度的政治素养、深厚的专业知识和精湛的教学水平，为学校争得了荣誉。

张华江教授的课程案例和授课现场

马艳秋老师的课程ppt和授课案例

食品学院表示，将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以理想信念教育为核心，践行“四有好老师”标准，深入发掘和提炼食品类课程所蕴含的思政要素和德育功能，并融入课堂教学，实现思政教育与专业教育的协同推进，实现知识传授、能力培养与价值引领的有机统一，系统提高课堂教学质量，提升育人成效。同时，学院将大力推动以"课程思政"为目标的课程教学改革，充分发挥第一课堂的育人合力，实现“知识传授”和“价值引领”的有机统一，为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人打下坚实的基础。

（供稿/食品学院）