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编辑出版学专业
是福建省高校中唯一的一个编辑出版学专业。培养具备系统的编辑出版理论知识与技能、宽广的文化与科学知识，能够在书刊出版、新闻宣传和文化教育部门从事编辑、采访、出版发 ……（查看更多）
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广告学专业
培养具备广告学理论与技能、宽广的文化与科学知识，能在新闻媒介广告部门、广告公司、市场调查及信息咨询行业以及企事业单位从事广告经营管理、广告策划创意和设计制作、市 ……（查看更多）
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广播电视编导专业
培养适应新闻传播事业未来发展的需要，具有文学、美学、传播学、广播电视艺术学等多学科交叉的理论背景和思维方式，具备广播电视新闻学和电视节目策划、编导、制作等方面的 ……（查看更多）
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广播电视学专业（影视多媒体技术方向，闽台合作）
本专业方向由新闻传播学院与台湾世新大学、明道大学合作办学，充分利用闽台两地各自优势，对学生进行高端培养。教学采用3+1、即大一大二在我系学习、大三去台湾名道大学学习 ……（查看更多）
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经济学
本专业要求学生系统掌握经济学基本理论和相关的基础专业知识，了解市场经济的运行机制，拥有介入经济信息的能力, 并能综合分析研究经济增长和衰退的起因等社会现象；熟悉党 ……（查看更多）
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经济学（财务金融方向， 闽台合作）
本专业以闽南师范大学商学院现有专业为基础，引进台湾高校的优质课程和师资，通过创新教学理念，采取“3+1”分段对接培养模式，培养适应国家和海西社会经济发展需要，掌握财 ……（查看更多）
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国际经济与贸易
本专业主要培养与国际接轨的、精通国际经济与贸易理论知识和法律法规、熟悉国际贸易进出口各流程操作、具有良好的国际商务分析与咨询能力、扎实的英语语言基础、能胜任国际 ……（查看更多）
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国际经济与贸易（闽台合作）
本专业主要培养与国际接轨的、精通国际经济与贸易理论知识和法律法规、熟悉国际贸易进出口各流程操作、具有良好的国际商务分析与咨询能力、扎实的英语语言基础、能胜任国际 ……（查看更多）
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经济统计学（投资决策方向）
本专业旨在培养既具有良好的经济学基础与现代统计专业素养，又具备扎实的投资分析决策理论和较高的计算机分析处理能力，熟悉国家有关投资的方针、政策和法规，了解本学科的 ……（查看更多）
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经济与金融
“经济与金融”专业属于教育部金融学类本科专业。本专业旨在培养适应中国特色社会主义市场经济建设和金融发展需要的应用型人才。本专业要求学生德、智、体、美全面发展，一 ……（查看更多）
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旅游管理
本专业要求学生系统掌握旅游管理学科的基本理论和基础知识，接受旅游经营管理的实践训练；了解旅游业的发展动态，熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；掌握有关旅 ……（查看更多）
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市场营销
本专业培养具有人文素质和科学技能，掌握管理学和经济学基本理论方法、具有市场营销学基本知识和专业技能；实践能力强、综合素质高、具有创新精神，具备综合运用相关知识发 ……（查看更多）
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人力资源管理
本专业学生主要学习管理学、经济学及人力资源管理方面的基本理论和基本知识，接受人力资源管理方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决人力资源管理问题的基本能力。本专 ……（查看更多）
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人力资源管理（闽台合作）
本专业学生主要学习管理学、经济学及人力资源管理方面的基本理论和基本知识，接受人力资源管理方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决人力资源管理问题的基本能力。学制 ……（查看更多）
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财务管理
本专业要求学生熟悉有关财务、会计、金融方面的国家法律法规、方针和政策以及国际惯例等，系统掌握财务管理以及审计、税法、会计学、金融学等与专业相关学科或课程的基本理 ……（查看更多）
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化学工程与工业生物工程(工学)
就业方向：能在化学工程及生物技术与工程等相关领域从事新工艺、新产品、新技术的研究开发、生产和技术管理及教学工作，可继续攻读硕士研究生。重点培养天然产物分离分 ……（查看更多）
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环境工程（工学）
主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高等数学B、大学物理C、环境学、环境监测、环境工程微生物学、化工原理、电工学、水污染控制工程、大气污染控制工 ……（查看更多）
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环境科学（理学）（创新创业教育改革试点专业）
主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高等数学B、大学物理C、环境学、环境化学、环境监测、环境工程学、环境生物学、环境质量及评价、环境管理与环境法 ……（查看更多）
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科学教育（师范）
主要课程：大学化学、有机化学、大学物理C、大学生物学、高等数学B、科学技术哲学、自然地理学、科学课程与教学论、科学技术与社会、小学生心理学等。 就业方向：能 ……（查看更多）
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应用化学（工学）
主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、传递过程原理、化学工艺学、大学物理C、高等数学B、现代测试技术、精细合成化学等。 就业方向：能在 ……（查看更多）
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化学（师范）（国家级特色专业）
主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高等数学B、大学物理C、化工基础、结构化学、化学课程与教学论、现代测试技术等。 就业方向：能够胜任中学、大 ……（查看更多）
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生物科学（师范本科）
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，基础扎实，知识面宽，技能熟悉，素质良好，在专业上掌握生物科学的基本理论、基本知识和实验技能，富有创新精神和具有教育教学 ……（查看更多）
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园艺（非师本科）
本专业培养具备生物学、园艺学和园林规划设计等方面的基本理论、基本知识和基本技能，具有园艺植物生产、技术开发和推广及园林规划设计等能力的科学技术人才。 主要 ……（查看更多）
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食品科学与工程（非师本科）
本专业设食品工程方向和食品质量与安全方面二个模块，培养具有食品科学、食品工程和食品安全等基础理论和技能，掌握食品生产工艺原理，工程设备和生产过程中的品质控制 ……（查看更多）
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园林（非师本科）
本专业培养具备生物学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划 ……（查看更多）