为更好的培养旅游与酒店管理系应用型高素质人才，充分发挥实践教学在人才培养中的作用，提升学生的专业认知水平与学习兴趣，6月29日上午，管理学院三位教师吕南南、高晗和梁志文带领2020级旅游与酒店管理系的学生开展了专业认知实习。

实习过程中，师生首先来到大连市规划展示中心。大连市规划展示中心是大连市重点项目“四馆三中心”之一，总建筑面积3万平方米，共有三层展示区。在讲解员的带领下学生们参观了包括大连市中心城区的规划模型展厅、重点区域及重点项目展厅、各区市县规划展厅、学术交流区、会议区等内容。大连市规划展示中心主题鲜明、展示内容丰富、展示方法多样，运用高科技，全方位、立体化地展示大连的城市发展特色和大连城市建设历史变迁、现状以及未来发展的重要窗口，多角度地展现城市建设的沧桑巨变、城市发展成果与总体趋向，使学生深刻的感受大连的“前世今生”。

随后，师生们来到了十里黄金海岸，十里黄金海岸为中国国家海洋局评定的全国16大“健康型”浴场之一，海岸绵延4.5公里，是中国北方最大的也是唯一的天然灯光浴场。在这里学生加深了对旅游资源的规划与开发的认知与了解。

最后，师生来到大连金石滩鲁能度假酒店，酒店招聘经理郭丽莎与培训经理接待了我校管理学院师生一行，并为酒店管理专业的学生介绍了酒店的各部门的职责分工、酒店的工作环境、食宿条件等内容，使学生实地了解酒店管理专业的工作内容，帮助学生提高对酒店管理专业的认知，提升学生的学习积极性，帮助学生开拓视野。

通过此次专业认知实习，进一步提高了学生对旅游管理、酒店管理的专业认知，为后续的专业学习打下基础。还进一步加强了学生的实践能力，使其更深入了解行业运营方式，从中了解行业需求。此次专业认知实习，充分的将理论联系实际，增强了学生的信心，使学生在今后的学习中找准重点、方向和目标，为我校应用型高素质人才的培养和实现打下坚实基础。