北外举办首届“食全食美”饮食文化节
12月26日,北京外国语大学第一届“食全食美”饮食文化节在东校区学生食堂二层举行闭幕仪式。北外党委书记王定华,党委常委、副校长丁浩出席活动,学校相关职能部门负责人以及各学院师生代表参加活动。
此次饮食文化节历时一周,开展了一系列丰富活动。美食图鉴活动和美食摄影大赛为美食记录影像,将味道留存记忆;全校师生投票选出了最受欢迎的十道菜和师生最想吃的十道菜;后厨探访记活动展示了食堂窗口背后的故事,体现了食堂师傅们用心做好每一道菜,用爱服务好每一位师生的坚守。
闭幕仪式以“北外人,世界行”“红色基因,八秩相承”“生龙活虎,新年祝愿”“语通中外,心念中华”为主题为大家展示了近百种食堂精心制作的菜品,涵盖特色点心、蛋糕、师生最喜爱的菜、师生最期待的菜、创意菜等。经过各位领导、老师、同学现场品尝和打分投票,最终评选出菜品一、二、三等奖及优秀奖。
“食全食美”饮食文化节由校团委、后勤管理处主办,伙食民主管理委员会、校学生会、校研究生会承办,以“学回信,办实事,惠师生,提质量”为宗旨,旨在加强校园饮食文化建设、推动文明食堂发展。学校将按照“卫生零容忍、价格保稳定、口味有提升、沟通更有效”的原则,不断加强规范化管理,提升服务质量和服务水平。
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