4月13日，按照学校《关于调整教职工返校返岗工作安排的通知》文件精神，结合教职工需求的实际情况，进一步为疫情防控期间教职工用餐提供优质服务，辽宁科技大学后勤餐饮中心在教职工餐厅（绿茵餐厅）开展了教职工堂食用餐实战演练。

为确保堂食安全，后勤餐饮中心制定了详细的堂食用餐流程。堂食教职工需要在餐厅入口处进行手部消毒，进入餐厅后工作人员测温，打卡同时领取座位号牌，取餐后按照规定路线前往就餐区，按照座位号牌对号入座，单人单桌，同向就坐。用餐结束后按规定路线从出口处离开，出口处设有餐盒垃圾桶，工作人员回收座号牌。用餐人员离开座位后保洁人员会立即对桌面进行清洁和消毒。

据后勤餐饮中心负责人介绍，教职工餐厅早餐、午餐均实行部门统一预约，各部门集中打包取餐与教职工个人到餐厅就餐相结合的方式，从实战演练的效果上看，目前返岗工作的教职工都能按照餐厅要求有序就餐。教职工餐厅也将进一步细化方案，继续在菜品种类开发、提升服务质量方面下功夫，同时加强在餐厨用具消毒、餐厨垃圾处理、环境卫生等环节的治理，确保教职工用餐卫生安全。（后勤处 供稿 金会刚/摄）

编辑：徐文路