近日，佛罗里达大学终身教授Russell Lee Rouseff先生与学校教育基金会签订捐赠协议，再次向学校捐赠人民币1050325.69元，其中20万元注入“卢瑟夫奖学金”，850325.69元用于设立“卢瑟夫柑桔加工基金”，以支持学校柑桔加工方向的学科建设和人才培养。

Russell Lee Rouseff教授是美国著名风味化学家之一，从事风味领域研究30余年。Rouseff教授热爱中国文化，关心学生成长，已向学校累计捐款40万元，设立“卢瑟夫奖学金”，用于奖励柑桔研究所柑桔加工技术研究方向的在读研究生。

今年，因受新冠疫情影响，Rouseff教授不能亲自来到学校，但他仍心系学校的柑桔加工研究事业和该专业就读的学生，表示还会持续捐赠。Rouseff教授还录制了视频，希望他的捐赠能够促进学校柑桔研究事业的发展。