西南交大获评“中国教育后勤协会高校餐饮工作先进集体”
4月9日,中国教育后勤协会伙食管理专业委员会二届二次委员会在上海召开。会上举行了“全国高校餐饮工作先进集体、先进个人”颁奖仪式,西南交通大学获评“高校餐饮工作先进集体”荣誉称号,四川省共有3所高校获此殊荣。
2020年,饮食服务中心按照学校工作统一部署,统筹抓好疫情防控和师生饮食服务保障,全力维护学生食堂和校园和谐稳定。中心坚持把疫情防控作为最重要的工作来抓,切实维护食堂平安和师生饮食健康,全力做好疫情期间的人员管理、物资保障、加工制作售卖、就餐管理、环境卫生消杀、隔离点送餐和应急处置工作,实现疫情防控区域全覆盖、过程全覆盖和人员全覆盖,切实保障师生员工的饮食服务。同时,围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节,不断提升服务质量,丰富菜品供应,改善就餐环境,延长服务时间,积极引进社会优质餐饮资源,全面加强饮食“民生工程”建设,积极探索“智慧食堂”和“教工食堂”建设。
面向未来,饮食服务中心将不断提升师生饮食服务保障质量,积极构建完善制止餐饮浪费长效机制,努力开创饮食工作新局面,为学校“双一流”建设再立新功。
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