为强化教学基本功训练，提高青年教师的教学能力，促进青年教师成长，9月5日，食品科学与工程学院举办了2019年度青年教师教学竞赛。学校副校长张丽娟、校工会主席王曲到现场指导，校工会、教务处、督导评价处给予大力支持。教师发展中心主任吴涛，教材考试中心主任崔洪雨，食品科学与工程学院院长于洋，学校教学督导郭伟英、刘衡宇教授接受邀请，与学生代表一起担任评委。食品科学与工程学院无课教师全部到场观摩。

在比赛现场，经过初赛选出的6名参加决赛的青年教师，以充分的准备、良好的形象、精心的设计，展现了各自的教学风采和授课水平。经过激烈角逐，评出现场授课一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。

现场授课结束，张丽娟副校长对食品科学与工程学院一直以来重视教学工作、重视青年教师培养给予了充分肯定，对选手们认真的态度和精彩表现给予高度评价。她指出，高校的核心职能是人才培养，而人才培养能力的提高，关键在于教师队伍素质，希望食品科学与工程学院再接再厉，以教师队伍建设为抓手，扎实有效地提高教师的教育教学能力，打造一支高素质的教师队伍，从而提高人才培养质量。同时，她希望每一位教师都能立足本职岗位，以认真负责的态度不断开拓进取，在教书育人中体现自己的人生价值。

吴涛就各位选手的现场授课进行了精彩点评，对教师们的精心准备、严谨的教学态度、熟练的教学过程及精彩的授课给予充分肯定，并在教学内容设计、语言表达、教态等方面进行了专业指导。

最后，于洋对张丽娟副校长、王曲主席及专家评委表示感谢，对参赛选手表示祝贺。他表示，食品科学与工程学院要紧紧围绕立德树人的根本任务，进一步采取有效措施，继续加强对青年教师的指导和培养，不断提高教师教学水平，建设一支高素质的教师队伍，为培养高素质的应用型人才作出贡献。