渔文化节活动现场（胡彩云 供图）

南湖新闻网讯（通讯员 路雨 董文静 周子豪学通社记者 肖钦上 冯怡）水族造景、渔文化文创产品设计、全鱼宴品鉴、垂钓、“浑水摸鱼”……10月31日，华中农大第六届渔文化节在学校“未来之窗”欢乐举行，活动吸引了来自全校的350余名学生报名参赛，1500余人参与了现场体验。

“渔文化节”造景活动吸引了好奇的游览者（学通社记者 徐剑锋 摄）

两位同学正在探讨造景思路（通讯员 孙一享 摄）

李召虎校长来到渔文化节现场观摩指导（王毓麟 摄）

在水族造景大赛现场，专业组和体验组成员们各显神通，大家自由拟定主题，选择石头、沉木、水草等造景材料，充分发挥想象力与创造力，搭建自己的“水下王国”。

造景作品《崖洞》（通讯员 孙一享 摄）

获得比赛冠军的是水族1902班李少赟小组的作品《崖洞》， “瀑布冲刷岩石，周围焕发出了别样的生机。生长在岸边的老树，根枝垂落在水中古老且庄严。”这也正是作品的灵感来源，整体以木化石和杜鹃跟为基本骨架素材，搭建出了壮丽的瀑布和盘根错节的根枝。大胆的设计，巧妙的搭配使得他们的作品极具力量感和表现力。

“没想到在这样一方天地，竟也能造出‘镜花水月’的世界”，体验组的工商2106陈佳琪激动地说，“这是我们第一次造景，还为此专门画了设计图，不过实际造景时受缸的尺寸等诸多因素影响，虽未能达到理想效果，但对自己的作品颇为满意。”参赛选手在完成比赛后纷纷与作品合影留念。

水产学院的王春芳教授是水族造景大赛的发起人。“大赛从2013年开始，已经连续举办了八年。比赛专业性强、规模高、覆盖面广，从最开始仅有水产专业的学生，到现在已经成为了全校师生共同参与的节日。随着水族造景产业的持续发展，相信未来会有更多人认可和参与。”

来自园艺林学学院的评委秦仁强老师谈到，水族造景既是一门科学，也是一门艺术。合理选择造景材料，并运用技术手段，将科学和艺术完美融合在一起，是一件非常唯美的事情。

同学们在体验纸网捞鱼（王毓麟 摄）

专业趣味体验活动区人声鼎沸，前来体验的师生络绎不绝。纸网捕鱼、鱼类拼图、水生生物知识科普等活动，在传播科学知识的同时不乏趣味性。水产学院蓝色精灵志愿服务团队通过义卖文创产品和宣讲科普知识等方式，呼吁更多师生重视保护江豚，提升保护长江的环保意识。

渔文化作品展示区（胡彩云 供图）

在渔文化文创作品展示区，有用相机记录人与鱼隔板相望下的深情对话，有用画笔描绘“秋水共长天一色”下鱼翔浅底的悠悠诗意，有用剪纸呈现“鱼戏莲叶间”的憨萌之态，有用泥塑捏造“深涧鱼游乐不知”的怡然姿态。作品《不需定义》不仅展现了纯粹简单的生活态度，还呼吁更多人参与到国家非物质文化遗产的保护中。华农生活、专业特色等都在同学们的相机中和画笔下呈现。

赣南小炒鱼配菜准备（学通社记者 黄瑞杰 摄）

参赛选手合作（学通社记者 梁雨霏 摄）

“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”煎炸蒸煮，再配以五味调和后，以水产品为原料的美食在选手手中相继诞生。避风塘虾、糖醋鲫鱼、鱼海浮竹....道道精美的菜肴陆续出现在全鱼宴的活动现场，供30位大众评审品鉴。“好香啊！”随着全鱼宴品鉴活动的开始，现场氛围达到高潮。

1（学通社记者 杨宇轩 摄）

蒸鱼（学通社记者 梁雨霏 摄）

大众评审试吃-孙一享

3（学通社记者 杨宇轩 摄）

校长李召虎也受邀来到全鱼宴现场。他说：“听说这是同学们自己加工和制作的菜肴，真不错，为大家点赞！”同时，李召虎勉励同学们要在活动中感受劳动的快乐，并将劳动精神带入学习和工作中，做全面发展的新青年。

葱绿、蒜白、椒红、姜黄……随着准备工作的完成，厨房也变得“鲜艳”起来，各种佐料整齐摆放在盘中，空气里飘出淡淡的鱼腥味。烹饪正式开始，手法娴熟的主厨用刀小心翼翼地把鱼肉切成薄片，有下厨经验的同学抄起砍刀“邦邦”剁鱼，干净利落。当然，还有“厨房小白”，刚上手就不小心打碎了鸡蛋，但在周围人帮助下，也很快跟上了“大部队”的节奏。几个同学小组在不紧不慢地熬制鱼汤。刀划过案板的声音、切菜的声音、碗勺碰撞的声音交错在一起，不绝于耳，厨房里叮当作响，热闹非凡。油炸、爆炒、清蒸，各组菜品做法各异，汇集了大江南北的各式菜系，选手们的身影来回交错，忙上忙下，各组都在有条不紊地进行他们的工作。正当大家忙的热火朝天的时候，厨房角落里的一名女生引起了大家的注意，农资1903的刘东霞，是他们组唯一到场的选手，她做的菜是赣南风味小炒鱼。她的队友因为临时有事无法到场，整个制作任务因此落到了她的肩上，她却丝毫不显慌张，娴熟地完成了自己的烹饪。“赣南风味小炒鱼”是刘东霞自己起的名字，由于鱼肉的细腻柔软，使得“炒”鱼是一件非常不容易的事情，但因为妈妈常在家中做给她吃，她也慢慢上手学会了这道家常菜。

“嘶啦”，伴随着鱼肉下锅的响声，香气霎时充满了整个加工车间，麻辣、藤椒、蒜蓉、清蒸，各种各样的香味混合在一起，引人连吞口水。在众多菜品中，一道名为宋嫂鱼羹的佳肴吸引了在场人的注意。谈到选择这道菜的原因时，来自生科1906班的“主厨”苏诗玲说：“宋嫂鱼羹是一道国宴名菜，具有非常深厚的历史渊源，但这道菜在民间的知名度和流传度非常小，几乎快要消失。我们想通过这次活动，让更多的人品尝、认识这道菜，把其中蕴含的传统文化继承下去。”当油烟慢慢散去，各组最后的摆盘工作也已经结束。挖空黄瓜做成的舟、萝卜丝拼成的花、青椒片围成的圈......一道道色香味俱全的佳肴陆续完工，等待装车运往“未来之窗”平台，接受大众评审团的打分。

视线来到“未来之窗”，菜还没上齐，餐桌就已被围的水泄不通。待菜肴到齐后，大众评审们已排好队准备入场，各种香味中夹杂着阵阵赞叹声。大众评审们拿起手中的筷子在餐桌旁游走，品尝桌上五花八门的“鱼”美食，随着筷子的跳动，评审们脸上的表情开始丰富起来，一番品尝后，陆续投出手中的六票。评审结束后，现场观众也纷纷入场,大饱口福，经济1901王宇宣说：“我吃的是第二道菜，名叫川味椒麻沸腾鱼。一看名字就感觉很辣，上面还有很多辣椒和花椒，但是隔老远就能闻到它的香味，我还是忍不住咽了咽口水，悄悄的夹了一大筷子鱼肉，鱼肉鲜美，辣度适中，是我这种怕辣人士可以接受的，还有些椒麻的味道。我觉得是所有菜里面最美味的之一。”

参与全鱼宴制作的“鱼跃龙门”组的鲁宇阳介绍到，“鱼”与“余”谐音，龙又象征着生活富足、吉祥如意，我们用这道菜寄托对新时代美好生活的祝愿。来自工学院的赵彤同学表示，很有幸能作为大众评审参加全鱼宴，不仅可以品尝到同学们的手艺，在现场还感受到浓厚的渔文化氛围。

垂钓大赛现场（胡彩云 供图）

垂钓大赛与“浑水摸鱼”活动也吸引不少师生前来参与。在垂钓大赛的现场，选手们在工作人员的带领下穿好救生防护服，有序到达自己的垂钓区域，调整设备，跃跃欲试。随着裁判一声令下，持续两个小时的垂钓比赛正式开始。打窝、上饵、抛竿、等待、扬竿，动作一气呵成。“起！”随着水产2020级硕士生李松利成功钓起全场第一条鱼后，比赛逐渐进入白热化阶段。

抓到鱼啦（水产学院记者 徐震 摄）

在垂钓大赛激烈进行的同时，一旁的“浑水摸鱼”活动也在如火如荼地进行中。参与体验的师生们穿好下水裤后，依次组队下塘摸鱼。大家都拼尽全力，丝毫不惧淤泥的“刁难”，认真寻找着躲藏在浑水之中的大鱼。岸边的同学也大声为队友提供指引与鼓励，现场十分热闹。“哇！这么大的一条鱼，快来帮我！”听到同伴的呼喊，大家齐心协力，将一条8斤重的草鱼成功“捕获”并高举“战利品”，欢呼雀跃。

据本次渔文化节负责人路雨老师介绍，此次渔文化节从五育并举的理念出发，丰富活动的形式与内容，让全校师生在参与的同时，全面感受渔文化的魅力。

审核人：曹玉琼