9月6日，由大连乾日海洋食品有限公司牵头，联合大连工业大学、辽宁省海洋水产科学研究院、大连海洋大学、北京同仁堂健康（大连）海洋食品有限公司、大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司、大连晓芹食品有限公司、大连富谷食品有限公司等8所高校、科研院所和企业共同承担的辽宁省农业重大专项“辽宁特色海产品深加工产业化关键技术开发利用与示范”项目启动暨推进会在大连顺利召开。

　　辽宁省科学技术厅农村科技处处长张在群、石新辉调研员，大连市科学技术局社会发展与农村科技处处长李晓峰，大连民族大学弓晓杰教授，辽宁省海洋水产科学研究院周遵春研究员，大连大学迟乃玉教授，辽宁师范大学邹伟教授，中国科学院大连化学物理研究所尹恒研究员，项目负责人大连乾日海洋食品有限公司董事长穆云奎，项目技术负责人、中国工程院院士、国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇，大连工业大学副校长王秀山，大连食品行业协会会长丛培刚、执行会长林楠，以及各承担单位领导、课题和子任务负责人和技术骨干等40余人参加了本次启动暨推进会。会议由我校科学技术处副处长李东主持。

会议现场

　　会上，穆云奎代表项目牵头单位大连乾日海洋食品有限公司发言，对与会的领导、专家、产业界代表和项目参与单位代表表示感谢和欢迎。他表示创新是企业生存和发展的必要前提，是企业生命力的源泉；创新使企业始终保持旺盛的生机，不断取得新的发展，并表态，作为项目牵头单位，公司一定尽心尽责，做好项目的各项组织工作，为辽宁省水产行业推广，特色海洋食品的高质化、高值化和自动化加工贡献力量。

大连乾日海洋食品有限公司总经理穆云奎发言

　　王秀山代表大连工业大学致辞，对与会领导、专家、产业界代表和项目参与单位长期以来对大连工业大学的支持与帮助表示感谢，希望与会领导、专家对项目提出宝贵的意见和建议。他提出，该项目的启动和推进有助于辽宁省水产品精深加工产业的快速发展，有助于促进辽宁省经济发展，更有助于深入贯彻乡村振兴战略，为辽宁省食品加工产业贡献力量。

大连工业大学副校长王秀山教授致辞

　　张在群代表辽宁省科学技术厅讲话中强调，提高农产品附加值、提高绿色循环对实现乡村振兴和乡村产业化的重要性。他表示，辽宁省拥有得天独厚的科研团队和一批具有发展潜质的企业、具有技术科技创新的主体，应该形成拳头效应，凝心聚力，推进好项目，边研发边进行成果转化，将科研优势转化为经济优势。

辽宁省科学技术厅农村科技处处长张在群讲话

　　项目、课题进展方案汇报和专家质询点评环节由大连民族大学弓晓杰教授主持。大连乾日海洋食品有限公司副总经理孔繁胜汇报了项目总体实施方案及进展情况；大连工业大学董秀萍教授、北京同仁堂健康（大连）海洋食品有限公司研发总监焦健、大连海洋大学赵前程教授、大连工业大学杜明教授依次汇报了各课题研究方案及进展情况。

　　与会专家对项目研究目标、内容及方案的可行性表示肯定，对项目实施过程中的产品转化、科研应用和产业化落地等提出了具体意见和建议。项目和课题负责人明确表示，将在会后结合专家的指导意见认真研讨，进一步提升项目、课题推进方案的可行性和有效性。

评审专家质询点评

　　朱蓓薇院士在总结讲话中肯定了前期取得的成果，要求项目及课题负责人根据专家意见，深入研讨并细化项目实施方案，将“绩效四问”的标准作为项目验收的基本要求，为企业真正实现产业化路径，梳理项目、课题间的关系，强化校企合作，力争高效、优质地完成项目任务。

国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇院士讲话

文/王震宇、王书晨 图/王袆麟 审稿人/李淋、杜明