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印刷技术
本专业为打造三峡库区印刷包装产业基地培养熟练掌握现代印刷工艺、现代印刷设计、彩色桌面出版技术、数字印刷与计算机直接制版技术、书刊装帧技术、特种印刷工艺等技术技能 ……（查看更多）
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营养与食品卫生
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。学生毕业后掌握营养与食品卫生基本知识和实践技能，具有营养咨询与营养配餐、食品卫生监督、食品分析检验能力，在国家食品安全和 ……（查看更多）
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金融管理与实务
本专业培养具有金融机构柜台业务、存贷款实务操作、银行会计、票据结算、证劵交易、保险、银行经营管理的高素质技术技能人才。学生在校期间考取银行从业资格证，学生毕业后 ……（查看更多）
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包装技术与设计
本专业为打造三峡库区印刷包装产业基地培养熟练掌握包装设计、包装印刷、包装质量检测、包装技术与工艺能力，能够从事包装设计师、包装印刷工、包装质量检测员、包装技术员 ……（查看更多）
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计算机应用技术
本专业培养掌握计算机应用必要的基础理论,能熟练掌握常用计算机软件操作，至少熟练掌握一门编程语言，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用、开发 ……（查看更多）
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供用电技术
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。培养面向电力行业、工厂企业、工程建设等单位的电气设备配置、选择、调试、运行、维修的技术技能人才。学生毕业后主要在供电部门 ……（查看更多）
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机电设备管理与维护
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。培养具备机电设备的运行、安装、调试、维修、管理、技术改造的技术技能人才。学生毕业后主要进入企事业单位从事设备管理与调试、 ……（查看更多）
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应用电子技术
本专业是中央财政支持专业。培养具备智能电子产品设计、质量检测、生产管理等基本理论知识和基本技能，能在电子行业从事智能电子产品的设计与开发、质量检测、生产管理、智 ……（查看更多）
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建筑电气工程技术
本专业是重庆市特批新专业。培养掌握建筑电气工程系统的设计、施工与调试必要的理论知识，在建筑施工、设计单位，房地产及物业管理部门的生产第一线从事建筑电气工程和设备 ……（查看更多）
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精细化学品生产技术
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业，是国家紧缺型专业。毕业生能在化工、环保、医药、食品、农药、建材、钢铁和造纸等行业及部门从事精细化工产品合成、分离、复配、 ……（查看更多）
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生物化工工艺
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。生物化工是利用现代生物工程技术对生物材料进行精深加工的高新技术，本专业以高端白酒、葡萄酒、啤酒的酿造和天然产物提取分离为 ……（查看更多）
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道路桥梁工程技术
本专业是市级示范院校重点专业群专业。学生毕业后具备道路桥梁工程的基本理论知识和专业知识，在交通建设行业和相关土建工程的建设一线从事勘测、施工技术和管理、检测等工 ……（查看更多）
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机械设计与制造
本专业是需求旺盛专业。培养具有计算机辅助设计、机械设计、制造工艺设计、产品质量检测、设备生产、管理等的技术技能人才。毕业生主要从事机械制造工艺设计与实施、工装设 ……（查看更多）
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制冷与空调技术
本专业培养以商用空调系统设计施工和运行维护为主要专业面向，兼顾制冷设备维修和冰箱空调制造专业面向，培养制冷与空调行业生产第一线需要，适应地方经济转型发展需要，德 ……（查看更多）
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模具设计与制造
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。培养从事模具设计与制造、安装、调试、维护及备操作、安装、调试和维护能力的技术技能人才。毕业生主要从事各行业的模具设计、制 ……（查看更多）
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景观设计
本专业是重庆市特批新专业。毕业生初始岗位主要为景观规划设计、园林工程造价、园林仿古建筑设计与施工、图形设计、园林景观工程施工与管理等。发展岗位为建造师、造价师、 ……（查看更多）
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老年服务与管理
本专业是国家紧缺技能型专业，主要学习人体生理学、中医药学、中医诊断技术、老年护理学、心理学、文秘、公共卫生等课程，毕业生主要在社区医院以及民政福利院从事相关服务 ……（查看更多）
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工业机器人技术
本专业是教育部批准成立的热点技术专业。培养具备工业机器人及其智能装备的集成设计、维护管理、编程调试等的技术技能人才。毕业生引领新兴产业优势，面向现代高端制造业， ……（查看更多）
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金融管理
本专业培养具有金融机构柜台业务、存贷款实务操作、银行会计、票据结算、证劵交易、保险、银行经营管理的高素质技术技能人才。学生在校期间考取银行从业资格证，学生毕业后 ……（查看更多）
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食品营养与卫生
本专业是市级示范重点专业群专业，是营养师培训的摇篮。毕业生主要在国家食品安全和卫生监督部门、营养机构从事食品营养配餐、食品保健、食品卫生监督、食品营养教育等工作 ……（查看更多）
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环境艺术设计
本专业是就业前景广阔的朝阳专业。毕业生主要在景观设计公司、房地产公司、园林公司、城市规划部门、室内设计公司、家装施工企业等从事设计、招投标、工程造价、工程施工管 ……（查看更多）
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机电设备维修与管理
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。培养具备机电设备的运行、安装、调试、维修、管理、技术改造的技术技能人才。毕业生主要从事设备管理与调试、使用和维修、设备运 ……（查看更多）
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数字图文信息技术
培养目标：本专业主要培养德、智、体、美全面发展，掌握数字图文信息技术专业必需的基本理论和基础知识，熟悉现代图文信息处理技术、数码印刷工艺应用、数码印刷流程以及印 ……（查看更多）
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食品检测技术
本专业是市级示范重点专业群专业。毕业生主要在食品行业和卫生监督部门能从事食品生产、食品质量监督，食品安全检测、食品设备使用与维护等工作。发展岗位为食品检验师、发 ……（查看更多）
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建筑工程技术
本专业是市级示范院校重点专业，重庆市教学改革试点专业、中澳职教合作项目专业、学院特色专业。有中央财政支持实训基地1个。土木工程方向：学生毕业后具备建筑工程的基本理 ……（查看更多）