北航思源讲堂举办“茶文化”专题讲座
北航新闻网4月27日电(通讯员 常远/文 刘佳秀 张通/摄影)4月17日,北航思源讲堂第十五场讲座在思源楼二层多功能厅开讲,马克思主义学院副教授、博雅师苑《茶艺修研》课授课教师田真做“茶文化”主题讲座。
摆开茶具,烧好开水,沏上好茶,田真开始依次介绍如何识别绿茶、黄茶、红茶、白茶、青茶、黑茶六大茶类,并不时引用历朝历代的诗词、典籍亦或文学作品中有关茶的内容,从如何选茗、择水、泡茶等方面,深入浅出地讲解了茶道养生知识。田真铄古切今的渊博学识,妙趣横生的讲课风格,使老同志们对中国茶文化有了进一步的了解。有的老同志打趣说道:“我平时也很喜欢喝茶,但不清楚茶叶还有这么多种类,喝茶还有讲究,听了这次讲座,可算是长见识啦!”
讲完了茶文化,田真开始亲自为大家冲泡了2021年的红茶和明前绿茶。边演示,边为大家一一介绍茶桌上的茶具名称与作用。老同志们看得兴致勃勃,时不时地或按动快门,或变换角度地将老师的演示录下来。静静地等待后,工作人员将老师冲泡好的茶分给在座的各位,大家一边享受着绿茶入口的爽利与豪香,红茶的醇厚甘爽,一边感悟茶文化的博大精深,将品茶当作美好生活的享受。
本次活动获得参与者的一致好评,大家纷纷表示,田老师在讲授茶文化的同时,信手掂来的中国传统文化知识,既让我们了解了茶文化的悠久历史,又懂得了茶中的养生秘密,怡情、养心、提神兼具,极大丰富了老同志的精神文化生活,期待思源讲堂能继续开展这样的活动,以满足老年人对新时代美好生活的精神文化需求。
北航思源讲堂是离退休工作处主办的品牌活动之一,是一个洞察人生本源、汇聚大家思想、传授专家经验、增添正能量的平台,是生命教育、生活教育、立德树人的文化阵地。
(审核:查国清)
编辑:贾爱平
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