应蚌埠市政协民宗委邀请，4月8日上午，九三学社安徽科技学院支社副主委、动物科学学院副院长华金玲博士在市政协常委、市政协民族和宗教委主任宋黄煌，市政协委员、固镇县委常委、组织部部长、统战部部长、县政协党组副书记朱纪东等陪同下，深入固镇县调研牛羊肉品牌建设。

调研组一行从产业链构建的高度，深入马岗铺（老任桥）牛肉火锅店，老任桥马记农家乐（伊香园饭店），任桥镇桥东村养牛示范户等实地调研走访，在桥东村村委会议室与镇、村干部及养殖合作社、养殖户代表座谈。

在听取并初步了解镇、村干部及养殖合作社、养殖户代表的所思所盼所忧后，华金玲从肉牛养殖粪污处理与乡村环境保护的关系入题，回应镇、村干部的隐忧，指出从科学养殖肉牛的角度，可以有效避免对环境造成的污染：牛的粪便可以直接作为有机肥施用，通过投喂有益菌群调节，可以有效减轻牛粪的气味；用秸秆作肉牛饲料，可以增加农村秸秆的综合利用，同时可以增加有机肥的施用量，实现从“秸秆→肉牛肉品→有机肥→有机农作物→秸秆…”的良性循环；华金玲还从增加农民就业率、增加农民收入的角度，阐述了民族乡村宜充分发挥牛羊养殖的传统优势，划定区域集中养殖，并统一技术指导、统一防疫、统一牛源供应，统一销售渠道，以此，有效降低养殖户的风险，保障养殖户的收入水平。

华金玲的阐释，让与会人员打开了思路，增强了大家在民族村发展肉牛养殖的信心。在场的市、县、镇村干部及养殖户代表一致诚邀华博士作为技术顾问，为当地民族村的乡村振兴，特别是牛羊养殖产业发展，提供长期的指导，华金玲愉快地接受了邀请。(审核：卫胜 编辑：张威)