学院简介

学院坐落于省会合肥市高教基地，建筑面积11万平方米，教学和生活设施齐全、功能配套，能充分满足学生的学习和生活需要。

学院坚持以学生为本位，以就业为导向，以质量为核心，积极深化教育教学改革，突出技能培养，建有粮食工程实训中心、食品加工实训中心、粮油食品检测实训中心、制冷与冷藏实训中心、信息技术实训中心、会计统计实训中心、机电技术实训中心等十大实训中心共57个实验实训室，实训工位2300个，计算机1500台，教学仪器设备总值2000多万元，设有国家职业技能鉴定所。学院围绕社会、企业高技能人才需求设置专业，走特色办学之路，强化校企合作，建有一批校外实训基地，与企业共同打造高技能人才。

2015年招生计划表

专业介绍

培养目标：

主要课程：

食品营养与检测

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，掌握食品营养的专业理论知识，掌握食品安全卫生法规和标准，具备食品检测的专业知识和操作技能，在食品管理、生产、检验、经营一线工作的高端技能人才。可在食品、农产品加工、保健、餐饮等行业从事食品安全质量控制、食品分析与检验、营养膳食设计等工作。

分析化学、食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、仪器分析、食品毒理学、食品安全与质量控制、食品分析与检验、食品工艺学。

培养目标：

主要课程：

计算机信息管理

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，掌握信息管理理论知识，能熟练应用计算机和网络技术，对信息进行采集、整理、分析、运行与维护，在企事业单位中进行信息系统管理、运行及维护，对业务数据进行统计分析的高端技能人才。可在政府机关、科研、企事业单位等从事计算机、计算机网络以及信息系统管理与服务工作，也可独立自主创业。

信息管理概论、管理信息系统信息系统分析与设计、信息安全技术、、程序设计、数据库技术、算法与数据结构、组网技术、net程序设计、数据分析软件应用、商务网站建设等。

培养目标：

主要课程：

粮油储藏与检测技术

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，具备粮食仓库管理的基本理论，熟练掌握现代粮油储藏和检测的技术，具有较强实践能力的高端技能人才。可在各类粮油储备库、粮油工业企业、粮油贸易企业、商品检验机构、粮油及食品检测机构从事粮油储藏和品质检验、卫生检验等工作。

仪器分析、储粮生物化学、粮油品质检验、粮油食品卫生检验、粮仓机械、储粮微生物学、储粮害虫防治、粮油储藏、粮食仓库管理。

培养目标：

主要课程：

机电一体化技术

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，具备较强的机电设备操作能力，掌握机电产品的组装、调试、维护及机电产品售后服务的专业实践技术，能适应国家现代化生产需要的机电技术高素质技能型专门人才。可在各类制造业企业中，从事机电一体化设备的组装、调试、运行和维护;可从事机电一体化产品检验与质量管理;可从事机械加工工艺规程的编制与实施;也可为机电产品售后服务提供专业技术支持。

机械基础、机械制作与CAD、电工基础、C语言程序设计、模拟电子技术、数字电子技术、自动检测与转换技术、PLC应用技术、电机原理、数控编程操作、工厂供配电技术、机电一体化等。

培养目标：

主要课程：

食品加工技术

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，掌握食品加工技术的专业理论知识，熟悉食品安全卫生法规和标准，能在食品加工行业进行生产加工、生产技术管理和质量检化验的高端技能型人才。可在粮油行业、食品生产企业、农产品加工业、食品检验管理部门、从事食品安全质量控制、食品生产加工和新产品开发研制工作。也可从事食品生产设备的维修和管理，以及食品产品的营销工作。

食品生物化学、食品工程原理、发酵工艺学、食品分析与检验、食品生物技术、乳制品工艺学、食品营养与卫生、焙烤食品工艺学、食品机械与设备、果蔬加工技术等。

培养目标：

主要课程：

食品质量与安全监管

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，掌握食品质量安全监测、控制与管理基本知识，能从事食品链生产经营相关环节安全控制、质量监控和管理等一线工作的高端技能型人才。可在食品、农产品加工、保健品等行业从事食品质量安全管理、检验、生产和销售相关岗位的技能工作。

食品微生物、食品仪器分析、食品营养与卫生、食品加工技术、食品法律法规与标准、食品质量管理技术、食品安全控制与管理、食品理化检验技术、食品添加剂应用技术、食品企业实务等。

培养目标：

主要课程：

工程造价

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，能胜任建筑施工企业、工程咨询企业或建设单位，从事工程概、预决算编制和审核、工程标底和报价的编制和审核，及合同管理工作的高端技能型人才。可在造价咨询公司、审计单位、大中型企业基建部门、资产评估公司从事土建造价员、电气造价员、管道造价员、资料员工作，可协助工程师从事工程预决算审查、管理等相关工作。

工程财务与会计基础、建筑工程测量、建筑CAD、预算软件、建筑工程造价、建筑设备安装工程预算、建筑构造与识图、工程施工组织设计与进度管理、建筑与装饰材料、工程招投标与合同管理等。

培养目标：

主要课程：

工程监理

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，掌握从事建筑工程监理专业领域实际工作的必备的基础理论知识和专业知识，能在监理、施工、房地产等企事业单位从事工程监理和建筑工程项目管理工作的高素质技能型专门人才。

建筑制图与CAD、建筑力学与结构、建筑工程测量、建筑构造、建筑施工技术、建设工程项目管理、建设工程监理实务、建设法规、建筑工程质量控制、建设工程投资控制、建筑工程计量与计价、建设工程监理概论、建筑工程技术资料整理、建筑工程招投标与合同管理等。

培养目标：

主要课程：

多媒体设计与制作

专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，掌握专业必备的基础理论和专门知识，具备良好的美术鉴赏能力和一定的艺术设计能力，能熟练应用平面设计、动画制作等相关软件在广告公司、传媒公司、出版社、印刷公司、网络公司、动画影视制作公司等各类企业从事图形图像处理、网页设计、数码视觉设计制作、网页界面设计及多媒体制作等岗位工作的高端技能型人才。

计算机平面设计、多媒体设计与制作、网页制作技术、互动媒体设计、三维建模技术、三维特效技术、影视后期特效等。

1、如何填报我院志愿?

2、毕业生能进入本科院校学习吗?

3、对经济困难学生的资助措施有哪些?

(1)国家助学贷款：考生可以在生源所在地银行按国家政策申请助学贷款(可登陆“安徽省学生资助网”查询)。

(3)国家励志奖学金：用于奖励资助在校生中品学兼优的家庭困难学生，标准为每生每年5000元。

(5)学院奖学金：学院另设院内奖学金，按一、二、三等进行评比，奖励品学兼优学生，标准为每生每年400-1000元。

4、学院日常管理情况。

5、毕业生就业形势如何?

6、新生学籍注册及毕业证书网上查询。

院　　址：合肥市新站区高教基地学林路与大众路交口

网　　址：www.ahlsxy.cn

E-mail：ah5425666@163.com