生物工程专业

培养具备生物、化学、化学工程等方面的基础知识和技能，掌握生物工程及其产业化、工艺技术过程、工程设计等方面的技术，具备较强实践能力，具有创新意识，在发酵工程、酶工程及生化工程等生物工程相关领域，从事生产加工、技术管理、品质控制、新产品开发、科学研究及工程设计等方面工作的高素质专门人才。