食品加工技术专业

食品加工技术专业是经教育部批准于2015年新开设的专业，依托食品营养与检测专业和烹饪工艺与营养专业的师资和实训条件，满足食品加工行业对专业技术人才的需要，培养具备各类食品加工原理的基础理论知识、基本操作技能的应用型专业技术人才。