营养配餐专业

培养适应地方经济发展需要，德、智、体全面发展，具备良好的职业道德、职业技能、科学素养、人文素养和传统文化底蕴的人才，培养能够掌握卫生学、食品科学、营养学、烹调学基础理论和基本知识，具备卫生常识与应用、烹饪基本技能，识别食品种类及营养成分，设计食养配餐，精准调制营养配方的高素质应用型专门人才。