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食品营养与检验教育
本专业培养适应现代社会发展需求，德、智、体全面发展，具有学科教育学、食品分析检验、营养卫生学、环境与生物科学、管理学的基本理论，系统掌握食品营养学和食品分析检验 ……（查看更多）
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社会工作（社会养老服务与管理方向）
我院依托社会工作专业招收“社会养老服务与管理”方向学生，该方向将以实务为根本，以服务为宗旨，以就业为导向，以满足老年化社会进程中社会建设和社区建设需要为立足点和 ……（查看更多）
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土木工程
本专业培养适应工程建设发展需要，德、智、体全面发展，能在房屋建筑工程、交通土建工程、地下工程等设计、施工、管理、教育部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才。学 ……（查看更多）
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土木工程（建筑工程方向）
本专业培养德、智、体、美全面发展，培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施 ……（查看更多）
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化学
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应用化学
化学和现代化学工业近年正飞速发展，应用化学专业是精细化学品、新型材料、生物工程、医药工业的基础学科，随着相关产业的突飞猛进，人才市场需要大量的理工结合型应用化学 ……（查看更多）
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材料化学
本专业学生主要学习材料科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，受到科学思维与科学实验方面的基本训练，具有运用化学和材料化学的基础理论、基本知识和实验技能进行材料 ……（查看更多）
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英语
本专业培养具有扎实的英语语言基础知识和语言基本技能，较熟练的英语语言运用能力，能够在高等和中等学校进行英语教学和教学研究的教师及其他部门从事翻译、研究、管理等的 ……（查看更多）
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翻译
贯彻执行党和国家的的教育方针，按照学院的办学定位，主动适应地方经济社会发展的需要，以提高教育教学质量和办学效益为核心，培养社会主义现代化建设需要的应用型人才。 ……（查看更多）
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音乐学
培养掌握音乐学基本理论、基础知识与基本技能，具有在高等学校和中等学校进行音乐教学和教学研究的教师、教学研究人员及其他教育工作者。 ……（查看更多）
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音乐表演（少数民族艺术方向）
本专业招收少数民族（特别是仡佬族）音乐演唱、演奏的专门人才。理由：（1）全世界50多万仡佬族，其中40多万生活在黔北遵义。通过培养仡佬族的音乐艺术人才，旨在挖掘和传承 ……（查看更多）
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应用化学（环境监测与评价方向）
本专业培养德智体全面发展，具备环境科学与工程方面的基本理论和知识, 掌握环境监测与评价的基本技术、方法及环境现代化管理技能的本科应用型人才。 ……（查看更多）
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应用电子技术专业
培养具备电子技术基础知识，牢固掌握电子工程应用方面的专业知识，具有较强电子设备设计、生产、安装、高工能力的高等职业技术人才。 ……（查看更多）
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化学工程与工艺
培养具有化学工程与工艺方面的知识、具有高度社会责任感、良好的道德文化修养、健康的身心素质、创新意识和较强动手实践能力的人才。 ……（查看更多）
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计算机科学与技术（讯飞英才班）
本专业培养具有扎实的计算机基础知识和掌握现代软件工程基本理论、专业知识，掌握软件分析、设计和开发方法，掌握当今主流软件开发平台和软件开发技术，能够熟练使用软件工 ……（查看更多）
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数据科学与大数据技术
本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有大数据思维、运用大数据思维及分析应用技术的高层次大数据人才。掌握计算机理论和大数据处理技术，从大数据应用的三个主要层面 ……（查看更多）
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环境设计
培养德、智、体全面发展，环境艺术设计、空间艺术设计、环境规划与设计、室内外装饰设计、景观设计以及具有一定艺术素养，掌握环境设计基本理论、专业技能和较全面的计算机 ……（查看更多）
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电气自动化技术
培养具备电工技术、 电子技术 、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用等较宽广领域的工程技术基础和一定的 专业知 识 ，能在运动控制、工业 过 ……（查看更多）