茶文化专业

　　茶文化

　　招生对象与学制:三年制普通大专　

　　培养目标: 培养能从事茶艺编创与服务、茶席设计与茶会组织、熟练掌握茶艺表演、茶叶的识别、各大茶类的加工、茶叶营销等高级技术应用型人才。

　　就业面向： 茶研究所、学校、茶企业、酒店、宾馆从事茶学茶艺研究、茶文化教学、茶艺编创与服务、茶席设计与茶会组织、茶馆经营与管理、茶叶加工与审评、茶叶营销与贸易等工作，具有很大的市场前景。

　　专业主要课程：茶艺茶道礼仪、茶文化概论、中外茶艺与茶道、名茶工艺与品评鉴赏、茶席设计与茶会组织、茶馆经营与管理、茶叶评审与检验、茶叶市场贸易学、茶饮料工艺学、茶叶加工学、茶文化传播学等。