食品营养与检测专业

培养德、智、体、美全面发展，有理想、有道德、有文化、有纪律，具有良好的职业道德和敬业精神和较强实践能力，掌握食品营养成分检测技术、食品安全和卫生指标检测技术、食品安全与控制的基本方法，熟悉现代营养学知识，懂得膳食、营养和健康关系，能根据不同人群制定平衡膳食及科学营养推广，适应食品企业、商检部门、食品质量监督、社会营养、卫生监督部门的食品营养应用、资源开发、安全检测技术及管理第一线需要的高素质高级技能型专门