酒店管理专业

本专业培养德、智、体、美全面发展，能适应社会主义市场经济需要的，熟悉国内外酒店管理理论，掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，具备酒店管理职业素质和酒店管理职业能力，具有较强的外语口语表达能力，可以在酒店前厅部、餐饮部、客房部、康乐部等部门从事服务和管理工作，并在旅游、餐饮等相关行业企业从事经营与管理等工作的高素质高级技能型专门人才。