旅游管理专业专业

专业特色：本专业主要学习与旅游管理相关的理论知识与实践技能，从而具备一般旅游服务与管理能力。本专业与厦门国际会展会议中心酒店、厦门王子饭店、厦门福佑大饭店、厦门观光国际旅行社等企业合作，为学生顶岗实习和就业提供机会。毕业生深受用人单位欢迎。

培养目标：本专业培养能在我国各级旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区从事管理和具体业务工作的高素质技术技能型人才。

主干课程及实践环节：旅游学概论、旅游政策与法规、旅游服务礼仪、导游基础知识、导游服务、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒水服务与酒吧管理、康乐服务与管理、旅游英语、旅游心理学、考证培训、综合业务实习、毕业顶岗实习等。

主要就业方向和前景：本专业学生毕业后适合在旅行社、旅游星级饭店、旅游景区和其他旅游相关企业内从事组织、经营决策、服务管理等岗位工作。

技能等级证书：餐厅服务员（中级以上）、调酒师（中级以上）、茶艺师（中级以上）、评茶员（中级以上）、导游证等。