化学工程与工艺专业专业

培养目标：培养掌握化学工程与工艺基本理论和基础知识，具有对化工相关行业进行生产过程控制、工艺设计和优化及对化工新产品、新技术进行开发与应用的基本能力和解决复杂工程问题的实践能力，能在化工及相关领域从事工程设计、技术开发、安全保障、生产控制和管理等工作的应用型高级工程技术人才。

主要课程：工程制图、化工原理、化工热力学、化工设备机械基础、化学反应工程、化工仪表与自动化、化工工艺学、化工设计、化工过程模拟与优化、化工安全工程概论等。

就业前景：化学工程与工艺为福建省特色专业，采取基础+模块的培养方式培养适销对路的化工专门人才，毕业生可在化工、炼油、能源、材料、轻工、生物、医药、食品等部门从事工程设计、技术开发、分析测试、科学研究、安全保障、生产控制与管理等工作。