食品科学与工程专业
本专业培养德、智、体、美全面发展,系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和技能,掌握国际化语言及具有计算机应用的基本能力,具有国际视野,能在相关高等院校、科研机构、海关、卫生监督、安全管理等部门从事食品的生产、加工、流通等领域的教育教学、科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、经营管理、检验检疫、产品开发等工作的创新应用型高级人才。
食品科学与工程专业
本专业培养德、智、体、美全面发展,系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和技能,掌握国际化语言及具有计算机应用的基本能力,具有国际视野,能在相关高等院校、科研机构、海关、卫生监督、安全管理等部门从事食品的生产、加工、流通等领域的教育教学、科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、经营管理、检验检疫、产品开发等工作的创新应用型高级人才。