酒店管理专业

培养具备酒店管理专业所需的基础理论和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式，具有较高服务技能与管理水平，且有良好职业道德及敬业精神的高素质技能型的酒店管理专门人才。