食品加工技术专业

本专业主要面向各级食品卫生监督管理部门、社区食品安全服务与营养部门、食品企业、餐饮业及教学、科研等单位，培养具有良好职业素质和创新精神，掌握食品分析检测、质量安全管理、营养评价与指导、法律法规等相关知识与技能，能从事食品质量检测、食品质量安全监管、公共营养评价与健康指导等岗位工作的专业技能型高素质专门人才。