酒店管理专业

　　酒店管理专业：本专业培养具备酒店餐饮、前厅、客房、康乐等部门领班、主管工作能力的人才。

　　以培养学生动手操作能力为主线，采用实训和顶岗实习相结合的教学模式，利用学院仿真实训酒店及社会酒店企业共同办学。学生考取国家高级餐饮（前厅、客房等）职业资格证书后颁发毕业证。

　　毕业后可从事四星级以上酒店服务及管理工作。本专业还突出外语应用能力的培养，成绩优异者有机会到外向型企业或国外酒店实习和就业。