食品质量与安全专业

食品质量与安全就业率：96.67%

食品质量与安全专业重点培养学生掌握食品微生物、生物化学、食品分析与检测及食品科学与工程知识，掌握现代食品科学理论、质量控制与安全理论及相关实践技能，熟悉食品生产、管理、安全、检验检疫、标准法规及分析测试技术。该专业强化多学科专业基础知识教学、注重培养学生的科学研究、技术研发和工程的实践能力，“产、学、研”结合的办学特色，为食品安全控制、食品质量控制等食品相关领域研究、设计、生产、管理和新产品开发培养具有深厚的科学与工程素养和国际视野的复合型、高素质专业人才。