海洋资源开发技术 Marine Resources Development Technology专业
海洋资源开发技术是为满足国家战略性新兴海洋相关产业发展对高素质人才的迫切需求于2010年新增设的专业,中国海洋大学该专业于2011年首次招生,同年获批为国家级特色专业。本专业以海洋生物资源开发利用为特色,培养具有宽厚的海洋学和海洋资源学基础理论,扎实的海洋生物资源、生物制品等基本知识和实验技能,掌握海洋生物资源高效开发利用的技术手段,具有工程实践能力,胜任海洋资源开发领域设计、研发、生产、检验、管理等岗位,或在高等院校及科研机构从事科学研究与教学工作的创新型复合人才。毕业要求总学分为155,其中实践环节总学分不低于总学分的25%。
专业核心课程:海洋生物资源原料学、化工原理、生物化学、微生物学、水产资源利用化学、生化工程、海洋生物资源加工装备、海洋生物资源精深加工技术、海洋生物资源产品质量控制、海洋微生物工程等。
毕业生主要去向:高等院校,海洋、水产、医药、生物制品等领域的科研和管理机构,海洋生物制品的设计、开发、生产经营、商品检验等相关企业。
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联系人:曹立民老师