生物技术及应用专业

　　生物技术及应用

　　学生培养特色：依托现代生物技术企业，通过校企合作、工学交替的方式培养学生的专业技术应用能力和职业道德素质，成为生化制品、生物制品、医药等生产工作岗位需要的高素质技术人才。

　　专业核心课程与培养模式：计算机应用基础、植物与植物生理、作物遗传与种苗繁育、分子生物学、细胞生物学、生化分析技术、无土栽培技术、植物组织培养技术、天然产物提取技术、食用菌栽培技术、生物制品分析与测试、微生物应用、细胞工程、基因工程、发酵工程、市场营销等。通过基于农业、食品、药品等生物制品生产工作过程的“工学交替”人才培养模式培养高素质人才。

　　就业面向：酿造酒、酒精、乳品、淀粉及基制品、生化制品、生物制品、医药、兽药及生物农药、保健品和动物饲料等与生物技术相关的企业，从事一线生产、质量检测和产品营销工作。包括生物制品生产企业技术员和业务员、食品生产行业的技术员和业务员、食用菌生产企业技术员和业务员、生态示范园区组织培养技术员和管理员、生物农药和肥料生产企业技术员等。在校学习期间可考取高级基因工程产品工、高级菌类工、高级生化制品工等职业资格证书。