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化学专业
培养目标：适应21世纪社会发展需要，具有良好的科学、文化素养，能够较系统扎实地掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，富有创新意识和实践能力，能在化学及相关领域从事 ……（查看更多）
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生物技术专业
本专业培养学生德智体美全面发展，具有健全人格；具备一定的人文社科基础知识和自然科学基础；了解生物技术和相关学科的前沿和发展趋势，掌握生物科学与技术的基础理论、基 ……（查看更多）
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动物医学专业
本专业培养具备扎实的数、理、化和生命科学等基本理论知识；了解动物医学和相关学科的前沿和发展趋势，掌握基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的基本理论，具备致病因素分 ……（查看更多）
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生物科学专业
本专业培养德智体美全面发展；掌握生物学所必需的数学、物理、化学等基础知识、实验、运算能力；了解生物科学以及生物科学教学研究的新进展和动态，掌握生物科学基础知识和 ……（查看更多）
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动物科学专业
本专业培养德智体美全面发展，具有一定的人文科学和自然科学基本知识，掌握动物科学的基本理论、基本知识和基本技能，了解动物科学和相关学科的前沿和发展趋势，了解与动物 ……（查看更多）
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采矿工程专业
培养具备固体矿床开采、设计与施工的基本理论和方法，具备采矿工程师的基本能力，能从事矿区开发规划，能在矿山等领域从事生产、设计、施工、科研及管理的高级工程技术人才 ……（查看更多）
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测绘工程专业
培养具有从事国家大地控制网的建立，陆地、海洋、空间精密定位与导航，大比例尺数字化测图及其信息系统的建立，各种工程、大型建筑物的各阶段测绘，资源、土地、矿产、海洋 ……（查看更多）
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地质工程专业
培养系统掌握工程地质等方面的基本理论、基本方法和基本技能，接受相关的工程训练，具备坚实的数学、力学及地质学等理论基础及系统的工程地质理论，解决常见工程地质问题的 ……（查看更多）
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土木工程专业
培养掌握土木工程学科的基本原理和基本知识，经过工程师基本训练，具有扎实的基础理论、较宽广的专业知识，较强的实践能力和创新创业能力，能在房屋建筑、地下建筑等的设计 ……（查看更多）
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音乐学
培养具备音乐基本素养、音乐基本技能、教师教育能力、综合实践能力，能够从事基础音乐教育与基层文艺工作的应用型专业人才。主要面向中小学音乐教师岗位。 ……（查看更多）
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美术学
培养应用基础实、实践能力强、综合素质高的一专多能、适应海西社会发展，掌握美术专业基础知识和基本技能的中小学师资，及能够在广播、影视、文化馆（站）、艺术设计及美术 ……（查看更多）
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产品设计（室内与家具设计方向）
培养具有“厚基础、宽口径、重能力”、“知识、能力、素质”协调发展，具备扎实的工业设计基础理论知识及产品造型能力、良好的职业技能和职业素养，能在企事业单位、专业设 ……（查看更多）
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产品设计（创新创意设计方向）
培养学生具有扎实的产品设计理论基础及综合设计应用能力，具备先进的设计理念和创新设计思维、同时具有良好的社会责任感和团队合作精神，能够适应不断变化的经济和产业格局 ……（查看更多）
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体育教育（教师教育方向）
本专业主要培养适应我国社会主义现代化建设实际需要，德、智、体全面发展，具备学校体育教学、学校课外体育组织和指导能力，具备基本的运动训练与管理及组织开展社会体育竞 ……（查看更多）
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体育教育（健康与休闲方向）
本专业根据社会发展的需求, 培养德、智、体、美等方面全面发展的人才，具备体育教学和运动训练及健康、休闲方面的体育相关基础学科的基本理论、知识和专项技能及组织管理能 ……（查看更多）
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物联网工程（闽台合作专业）
专业特色:本专业通过整合我校物联网工程专业及台湾明新科技大学资讯工程系师资、设备及产学资源，以智力资源和实践资源合作为主要内容，注重学生学习效果、强调“产学合作” ……（查看更多）
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学前教育（闽台合作专业）
专业特色:本专业整合我校教育科学学院学前教育专业及台湾明新科技大学幼儿保育系的师资、课程、先进教学理念及产学资源，创新教学理念，以就业为导向，重视素质教育，结合幼 ……（查看更多）
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机械设计制造及其自动化（闽台合作专业）
专业特色:本专业通过优化整合龙岩学院机械设计制造及其自动化专业及台湾中华大学机械工程学系师资、设备及产学资源，强调光机电技术相结合，突出现代控制技术应用在机械产业 ……（查看更多）
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车辆工程（闽台合作专业）
专业特色:本专业整合我校机械设计制造及其自动化专业、车辆工程专业以及台湾地区长期致力于先进车辆技术研发且屡创佳绩的大叶大学机械与自动化系车辆工程专业的师资、设备及 ……（查看更多）
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财务管理（闽台合作专业）
专业特色：本专业整合我校经济与管理学院财务管理专业及台湾彰化师范大学（公立）财务金融技术学系的师资、课程、先进教学理念及产学资源，创新教学理念，实行应用型人才培 ……（查看更多）
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产品设计（闽台合作专业）
专业特色：本专业以龙岩学院产品设计专业为基础，引进和整合台湾地区著名的设计专业系所的师资、课程、先进教学理念及产学资源。本专业教师具有丰富业界经验，师资中约百分 ……（查看更多）
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土木工程（闽台合作专业）
专业特色:本专业以龙岩学院土木工程专业为基础，引进台湾中华大学建筑与设计学院土木工程学系的师资、课程、先进教学理念和产学研等优质资源。毕业生在掌握土木工程学科的基 ……（查看更多）