酒店管理专业

本专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美全面发展，面向酒店业生产、服务和管理第一线的，牢固掌握现代酒店管理的基础理论知识和专业技能，具有坚定正确的政治立场，诚实守信的职业道德，具有较强的分析和解决问题的能力，具有良好的英语水平，能在高星级酒店、涉外饭店、社会餐饮企业及各级旅游行政管理部门和专门机构从事服务和管理工作的高端技能型专门人才。