旅游管理专业
培养目标:本专业培养适应国内旅游业市场的发展,具备旅游管理、旅游景区讲解、旅游景点规划、酒店管理等扎实的基础知识、较强的实践能力和创新精神,能在旅游业相关的企、事业单位及政府部门从事旅游管理、旅游讲解等方面工作的德、智、体、美全面发展的应用型高级专门人才。
课程设置:大学生心理健康教育、大学生英语、计算机应用基础、应用文写作、人文阅读、导游业务、导游龙虎山、导游基础知识、饭店服务与管理、线路地理、旅行社外联与计调、茶文化与茶艺、旅游英语听说、急救常识、旅游礼仪、民歌、中国民俗、拓展训练、语言训练、食品营养与卫生、旅游摄影、化妆技巧等
办学优势:学校从旅游管理专业的特点及就业去向,建立了仿真模拟导游实训室、前厅客房实训室、中餐厅实训室、形体礼仪实训室、茶艺实训室、正在建立西餐调酒实训室、旅游商务实训室、航空实训室等专业实训室。同时在南昌和厦门与企业合作建有人才专业技能实训的校外实训基地。旅游管理专业是省级特色专业,学院是省级旅游人才培养创新实验区、省级旅游管理技能实训中心。
毕业生去向:旅行社、旅游景区导游人员,旅行社经理,旅游景区的营销策划与管理,酒店主管和部门经理,旅游网站业务人员、旅行社自营店长,航空、航海、铁路运输乘务和工作人员等。