粮食工程专业专业

本专业培养德、智、体全面发展，能适应现代化粮食流通与科学技术发展需要，掌握粮食加工、储藏、检验技术与装备的科学原理、工艺过程技术和工程设计的基础理论与基本技能，熟悉粮食深加工方向以及储、检、加现代技术手段，了解与产业相融合的智能控制等先进技术，能够在粮食储藏、加工、流通、技术服务等单位从事粮食及深加工产品的生产运行与管理、设备运行与维护、技术更新与改造、产品研发、品质控制、卫生监督、检验检疫等工作，实践能力强的应用型专业技术人才。