食品加工技术专业

食品生产单元操作、饮料生产技术、乳制品加工技术及实训、肉品加工技术及实训、焙烤食品生产技术及实训、食品检验技术及实训、食品质量安全管理等、食品添加剂应用技术、方便休闲食品生产技术、果蔬贮藏与加工技术及实训、食品微生物实训、食品营养与卫生实训、食品分析实训、专业实习、毕业设计等。