生物工程专业

生物工程及技术是21世纪前沿技术之一，应用领域广阔，已对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生了巨大的影响，本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。生物工程系发酵工程实验教学中心为河南省高等学校实验教学示范中心建设单位，与天方药业、豫坡酒业等国内多家大型知名企业建立了良好的合作关系，自主研制的黄淮纯粮酒、黄淮野生葡萄酒、优质酿酒大曲、除臭菌群、纤维利用菌群等产品已投入生产。