酒店管理专业

培养目标：本专业培养掌握酒店服务与管理知识，具备专业实践操作技能，能熟练运用有效处理酒店业务、进行星级酒店管理的高端技能型专业人才。

专业核心课程：饭店管理概论、饮食文化、前厅客房服务与管理、饭店服务心理等课程、酒店市场营销、酒水知识、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理等课程。

培养模式： “2+1”培养模式，学生顶岗实习时间为一年，实习地点为北京、秦皇岛等地四星级以上酒店。

就业方向：旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、星级酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、导游、人力资源培训等工作。

专业联系人：张老师 电话18945330065、15245375005