食品药品监督管理专业

培养目标

培养适应食品药品质量、安全第一线需要的，具备能从事食品药品安全评价、质量管理、食品药品安全检测及控制岗位所需要的基本知识和实践能力，能适应食品药品质量安全检测、食品药品质量安全监管、食品药品安全管理与认证等岗位工作的德、智、体、美等方面全面发展的技术技能人才。

主干课程

微生物检测、食品药品分析、仪器分析、食品标准与法规、药品GMP管理、食品安全与质量管理、企业管理。

就业方向

可到北京、上海、无锡、徐州、天津、哈尔滨等城市的食品药品检测机构、食品药品加工企业、食品药品质量监督管理部门、食品安全与卫生防疫部门等企事业单位从事食品药品的品质控制、食品药品安全管理和认证、食品药品质量分析、质量检测、食品药品质量监督检验、企业人资、培训、生资核算等管理及生产工艺控制及操作等岗位的工作。可发展为检验师、安全师、品控主管、品控部长等职位。就业基础年薪6—9万。