生物技术及应用专业

　　生物技术及应用

　　学制:三年

　　21世纪是生物科学的世纪，生物科技经济的蓬勃发展发展起来是必然趋势。生物技术广泛应用于农业、生物制药、新型能源、环境保护等方面。世界各国都竞相开展生物化工的研究开发工作。许多国家都建立了独立的政府机构，成立了一系列专门研究组织，并制定了近期和长远的发展规划，在政策上，资金上给予大力支持。中国生物技术整体水平居发展中国家领先地位，关键领域接近发达国家水平。我国正在孕育一批生物技术新型产业群，形成了一批研究开发基地和产业化基地，生物企业呈现集聚化发展趋势。　　目前在全国年产值过亿元的生物技术企业已蓬勃发展起来，各地把生物技术作为经济发展的突破口。但是还有一部分生物技术企业规模小，技术含量低。所以，生物技术的开发不仅需要生物技术的研究人员和生物技术产品开发的人才，还特别需要有付诸实现能力的新型应用型人才。未来一段时期我国对生物技术人才将有很大需求。　　植物组织培养已经成为生物科学的一个广阔领域，在实际应用上有广阔前景。目前不但在园艺植物上应用广泛，其它方面如林业、农业也越来越多。植物组织培养是现代生物技术的核心技术之一，在植物的优良品种快速繁殖，脱毒苗木生产、缩短育种进程、种质资源保存等方面具有其它技术无法比拟的优势。目前不但在园艺植物上应用广泛，其它方面如林业、农业的应用也越来越多。可以预测植物组织培养技术专业人才市场需求在相当一段时间内可以保持稳定发展。

　　培养目标　　培养与我国生物技术与应用专业现代化建设相适应，具有良好的综合职业能力，能在生物技术行业、医药行业、食品行业、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事生物制品的生产、检测、销售等一线工作的高素质技能型人才。

　　主要课程　　生物工程概论、生物发酵技术、组织培养技术、食用菌生产技术、酿酒　　工艺、生物制品与工艺学、植物组织培养技术、药物分析、花卉生产技术、食品检验技术、食品工艺。

　　专业特色 　　实施教学做一体化“2+1”培养模式

　　职业资格 　　食品检验工、组培操作工、植物保护工、制剂工、药剂工