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黑龙江粮食职业学院 食品营养与检测(省级重点建设专业) 专业介绍

食品营养与检测(省级重点建设专业)专业

培养目标:培养具有良好职业道德和综合素质,掌握食品营养、食品质量检测理论知识及实践技能,能在食品生产、食品营养分析、食品质量控制、食品检测以及新产品的研发、经营管理等领域从事工作的高端技能型人才。

就业方向:主要面向以粮油为原料的食品加工企业,如方便食品、发酵、焙烤等食品的相关企业,从事食品营养分析、检验、品控、营销等工作,以及乳制品等食品企业从事相关工作,也可以在食品质量监督检验单位的相关岗位工作。