酒店管理专业

☆就业岗位及单位：毕业生主要在武汉、北京、上海、深圳等国内经济发达城市的高星级酒店从事服务与管理工作。主要就业单位：万豪国际集团下属的各地的酒店、武汉纽宾凯国际酒店、北京中国大饭店、上海锦江国际酒店等。

☆培养特色与成就：有楚天技能名师、教授、副教授共6人；与全球最大酒店集团——万豪国际集团签以及其它高星级酒店订了“战略合作协议”，开展订单培养，订单班毕业生可优先在大中华区包括东南亚国家的万豪国际集团成员酒店就业；该专业毕业生拥有普通专升本通道；学生多次在湖北省职业技能大赛中荣获二、三等奖。

☆核心课程与实习教学：现代饭店管理、饭店基础英语口语、西餐调酒综合实训等。学校建有高规格的西餐实训室、酒吧实训室、酒店信息化实训室,同时拥有万豪国际集团、纽宾凯酒店集团等校外实习实训基地。